Ez az egyik kedvenc sütink! Gyors, egyszerű és nagyon finom! :)
Ha vendégek jönnek hozzánk az esetek többségében gyors összedobom ezt a sütit. Eddig még mindig sikerem volt vele! Általában a recepttel együtt távoztak! :)
A másik, hogy ez az a sütemény amit a gyerekekkel együtt is meg lehet csinálni. Rendszerint ott sündörögnek körülöttem a konyhában és "segítenek"! :)
Hozzávalók 12 szelethez:
- 750 g alma
- 1+2 tk. fahéj
- 125 g puha vaj
- 125 g + 3 ek. cukor
- 1 cs. vaníliáscukor
- 2 tojás
- 2 ek. tejszín
- 185 g liszt
- 1 ½ tk. sütőpor
Robotgéppel jól összekeverjük a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a tejszínt.
A sütőport összevegyítjük a liszttel, a vajas krémhez adjuk, jól összekeverjük. A tésztát kivajazott, lisztezett formába töltjük és kirakjuk az almadarabokkal.
Előmelegített 180 fokos sütő közepére toljuk, majd 35-40 perc alatt megsütjük. 2 tk. fahéjat összekeverünk 3 ek. cukorral és megszórjuk a tetejét.
Én próbáltam már meggyel, szilvával, körtével, azokkal is nagyon finom volt! Továbbá csináltam már tönköly fehér liszttel és cukor helyett nyírfacukorral. Kb. 150-160 g xillit kell bele. Így még az egészségünkre is vigyáztam! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése